Mese dell'imprenditorialità a Parenzo - Dall'idea al successo - Cantina Damjanić

28 settembre 2023

Ogni anno, nell'ambito del programma del Mese dell'imprenditorialità a Parenzo, viene organizzata l'attività Dall'idea al successo, dove le tenute e gli impianti di produzione degli imprenditori parentini di successo aprono le porte a tutti gli interessati e presentano il loro percorso dalla prima idea ad un impresa di successo in modo interessante. Quest'anno la Cantina Damjanić a Fuškulin aprirà le sue porte lunedì 2 ottobre 2023 a partire dalle ore 12:00.

Questa storia di successo inizia nel XVIII secolo, quando la famiglia Jurković iniziò a piantare vigneti nella zona di Foscolino vicino a Parenzo. Dopo anni di duro lavoro, sono diventati una delle case vinicole più importanti della regione e negli anni '30 sono stati premiati alle mostre mondiali del vino come l'EXPOSITION DU BIEN-ETRE, PARIS 1928 a Parigi, dove sono stati premiati per il vino rosso aggiudicandosi il Gran prix con la medaglia d'oro. In quegli anni la maggior parte del vino prodotto veniva esportato a Trieste perché il loro vino per la sua alta qualità era ben accolto sul mercato. Fino alla fine della Seconda Guerra Mondiale la famiglia coltivava 30 ettari di terreno agricolo, di cui 20 ettari a vigneto. Dopo circa 15 anni di duro lavoro, la famiglia Damjanić dispone di 10,5 ettari di vigneti e di una cantina moderna, dove il giovane enologo Ivan Damjanić applica le conoscenze acquisite e l'amore per la produzione del vino.

Questa attività è una delle attività nell’ambito del programma della manifestazione Mese dell'imprenditorialità a Parenzo, organizzato per la sesta volta consecutiva dalla Città di Poreč-Parenzo con l'obiettivo di promuovere l'imprenditorialità. Nell'ambito dell'evento, ogni giorno in diversi luoghi della città si svolgono differenti attività per gli abitanti di Parenzo di diverse fasce di età e aree di interesse, in cui, oltre alla Città di Poreč-Parenzo, partecipano anche le istituzioni cittadine e gli imprenditori locali e collaboratori di altre città.