PARENZO: Ricca offerta per le Giornate della Slavonia e la fiera «Domaće je domaće» (I prodotti fatti in casa sono più genuini) ha attirato numerosi visitatori

L'Associazione dei produttori veterani Panonija ospita fino a sabato 15 ottobre un evento fieristico di natura economica, turistica, culturale ed educativa in Piazza della Libertà di Parenzo, dal nome: I giorni della Slavonia e „Domaće je domaće“ (i proddoti alimentari fatti in casa sono più genuini) a Parenzo.

Conservando la tradizione dell'artigianato, una ventina di piccoli produttori presentano i loro prodotti locali, ed è stata presentata la preparazione di alcune specialità della Slavonia come il “čobanac“(stufato a cottura lenta preparato con carni suine e bovine c’è chi vi aggiunge selvaggina e agnello) e i fagioli con salsiccia.

La città di Poreč-Parenzo è il patrocinatore di questa manifestazione, quindi anche il sindaco Loris Peršurić ha visitato la fiera e ha incontrato il presidente dell'Associazione Pavo Baotić, nonché il segretario Nenad Kračun e ha conosciuto i piccoli produttori.

Gli espositori hanno espresso la loro soddisfazione per il grande interesse sia dei residenti di Parenzo che dei numerosi ospiti, di cui questa settimana sono più di 5.000 a Parenzo, e questo fine settimana si terranno due grandi eventi: Ironman 70.3 e lo Sportfest, che attireranno un gran numero di ospiti nel centro città.