Grande successo della „Vinistra“ questo fine settimana a Parenzo
Ottima location nella Baia di Peschiera, 60 produttori di vino con vini di altissima qualità, ottime reazioni da parte degli esperti e del pubblico e un gran numero di visitatori hanno segnato ancora una Vinistra. La 27° Vinistra si è conclusa con successo. La nuova sede nella Baia di Peschiera di Parenzo, adattata alle misure epidemiologiche, ha soddisfatto pienamente le aspettative. Al bellissimo ambiente all’aperto in tutti e tre i giorni dell'evento ha contribuito anche l’ottima atmosfera per socializzare e il magnifico sole di Parenzo. Nonostante tutte le circostanze, la risposta del pubblico è stata invidiabile.
- L'evento ha superato ogni aspettativa. La posizione sul mare con vista sul centro storico di Parenzo si è rivelata un successo, siamo rimasti sorpresi dal grande interesse dei visitatori. A nome degli organizzatori, vorrei ringraziare il pubblico e gli espositori, i partner e gli sponsor e il team organizzativo per il loro contributo alla realizzazione di un'altra Vinistra di successo in queste condizioni molto impegnative, ha rilevato Nikola Benvenuti, presidente del Vinistra, e dell’associazione dei viticoltori e dei produttori di vino dell'Istria.
Soddisfatti della risposta dei visitatori e dell'organizzazione anche i viticoltori che dopo un anno di pausa hanno presentato al pubblico, ai ristoratori e ai clienti i loro vini di eccezionale qualità, sia dell'anno scorso che delle vendemmie precedenti. Degustare vino e le prelibatezze istriane è stato un vero piacere per un pubblico ben disposto, ma anche per esperti ed intenditori di vino.
- La rassegna Vinistra è una storia di anno in anno migliore. Innanzitutto i vini sono molto buoni che è già una costante. Ma è molto importante che questo evento sia diventato anche un evento mondano, e la sua mancata realizzazione lo scorso anno ha causato grande rammarico tra il pubblico. È bello che arrivino sempre più giovani visitatori e sempre più istruiti su questioni legate alla conoscenza del vino. Penso che con tutto questo raggiungiamo il livello delle migliori rassegne del vino italiane e austriache, afferma Emil Perdec, sommelier e corporate food and beverage manager della Plava laguna, partner di lunga data della Vinistra. Le ottime reazioni e la brillante atmosfera hanno dimostrato che questo prestigioso evento enologico ha portato ottimismo e ha segnato l'inizio della stagione turistica. Questo è un grande icitazione per i nuovi progetti della Vinistra.
