PARENZO: Vinistra ha confermato lo status di manifestazione enoica più attraente
Fonte www.vinistra.hr La migliore Malvasia e Terrano, la socializzazione con i noti produttori di vino, tanta energia positiva e più di 10mila visitatori - la 28esima edizione della Fiera del vino istriana ha entusiasmato ancora una volta tutti. Che sia organizzato in Žatika o come l'anno scorso all'aperto la Vinistra si conferma l'evento vinicolo regionale più stimato. Lo dimostra la sua 28esima edizione, in cui più di 10.000 visitatori hanno visitato il palasport di Parenzo dal venerdì alla domenica, tra cui un gran numero di ospiti stranieri.
Sono giunti a Parenzo personaggi famosi, la modella e stilista Helena Šopar Zadro, l'attrice Nataša Janjić Medančić, l’ eno-gastro bloger Domagoj Jakopović Ribafish, i musicisti Elvis Stanić e Edi Maružin, il regista Rajko Grlić, il parlamentare europeo ed ex presidente della Regione Istriana Ivan Jakovčić … Dove ci sono dei buoni vini, c'è molta energia positiva. Segnalo la Malvasia greca e spagnola, la Malvasia platino e dorata e il Terrano dei noti produttori istriani, ci sono alcuni vini importanti di cantine boutique di cui sentiremo presto parlare. Infatti, come dice il buon spirito della Vinistra Emil Perdec, qui è tutto buono” dice Ribafish.
Emil Perdec, sommelier e direttore aziendale di cibo e bevande della Plava Laguna, partner di lunga data di Vinistra, sottolinea che con il grande interesse dei visitatori e della professione, l'evento sta migliorando in termini di organizzazione e di vino. Anche la qualità della valutazione di Vinistra è cresciuta, il che è molto incoraggiante per i produttori di vino, quindi i vini sono di livello mondiale. Ma il valore più grande della fiera è il marchio Istria come destinazione vinicola attraente con l’ eccellente Malvasia e Terrano, conclude Perdec. Quest'anno hanno esposto 110 espositori su 3,5mila metri quadrati, di cui 80 viticoltori, e Nikola Benvenuti, presidente di Vinistra, l'associazione dei vinai e dei viticoltori dell'Istria, afferma che gli espositori sono soddisfatti dal numero di visitatori e degli incontri d’affari . Di anno in anno, i visitatori sono sempre più istruiti, conoscono la scena vinicola istriana e le caratteristiche delle varietà istriane e sanno esattamente cosa vogliono, ha affermato Benvenuti.
Ci vediamo alla 29esima Vinistra!
