Crofish - Fiera internazionale della pesca dal 26 al 28 ottobre presso il palasoprt Žatika

Dal 26 al 28 ottobre negli spazi del palsport parentino Žatika si terrà l'XIa Fiera della pesca Crofisch, evento nella Regione Istriana e unica del suo genere in Croazia, è stato annunciato alla conferenza per la stampa, svoltasi nei vani del Confartigianto di Parenzo, il 24 ottobre 2017. Il presidente del Comitato organizzativo e il direttore della fiera Robert Momić, il sindaco Loris Peršurić,, il rappresentante della Regione Gracijano Prekalj e il sgretario dell'associazione Robert Velenik, hanno presentato questa manifestazione unica.

La palestra Žatika ospiterà nei seguenti tre giorni della fiera 82 espositori e 30 co-espositori, che rappresenteranno più di 270 marchi mondiali, su 2500m2 di spazio espositivo interno e 700m2 all'esterno. Parenzo oltre che città di manifestazioni diventa anche un' importante città fieristica.

-Il palasport Žatika è l' unica struttura di tali dimensioni in Istria e questa è una nostra specificità. Il palasport oltre a ospitare eventi sportivi e di cultura, ospita tradizionalmente il Promohotel, e uno dei maggiori eventi in generale – Vinistra. Con la fiera Crofisch chiudiamo il cerchio della nostra offerta e allunghiamo la stagione turistica, lo ha detto alla conforenza stampa il sindaco Peršurić. Gli organizzatori hanno sottolineato che l'obiettivo dell fiera è di rafforzare la posizione dei prodotti ittici nell'alimentazione locale, regolamentare il mercato della pesca, la costruzione dell'infrastruttura della pesca, migliorare la collaborazione e l'accesso alla pesca, intensificare la produzioe e l'esportazione e aumentare la compettività dei pescatori. Durante la Fiera si terranno una serie di eventi, tribune, lezioni specializzate e incontri con i partner-pescatori e attività per l'avvicianamento dei prodotti della pesca al mercato turistico e al consumo pubblico nelle scuole e asili.

Ospiti dall'Italia e cooking- show

-Nell'ambito della fiera si terrà anche la prima competizione internazionale di pesca subacquea „Coppa Istra“ e la regata di vela Crofisch, organizzata dal club di vela Horizont di Parenzo, lo ha detto il direttore della fiera Momić, aggiungendo che sarrà sicuramente un'attrazione della fiera, durante i tre giorni dell'evento, dove i cuochi Dino Galvagna e David Skoko prepareranno le prelibatezze con vari titi di pesce e molluschi.

Continuando la collaborazione transfronatliera in materia di pesca e i progetti sulla pesca con le regioni italiane Emilia Romagna, Veneto e Friuli Venezia Giulia, Prekalj ha annunciato la partecipazione delle regioni menzionate con cui si discuterà sulla cooperazione transfrontaliera,e altre questioni nel settore marittimo e pesca.

-Questa è la più importante manifestazione che il Confartigianato di Parenzo ha organizzato dalla sua fondazione fino ad oggi, e dopo che lo scorso anno la fiera è stata visitata da tremila visitatori, quest’anno ne prevediamo più di cinquemila, così ha detto Velenik e ha aggiunto che la fiera è organizzata dall’Associazione degli artigiani di Parenzo con il sostegno del Ministero dell’’Agricoltura, della Regione Istriana e della Città di Poreč-Parenzo con il patrocinio della presidente della Repubblica di Croazia Kolinda Grabar-Kitarović.

Ulteriori informazioni e il programma della fiera sul sito ufficiale http://www.crofish.eu/