U Poreču predstavljen program 16. Vinistre

U Poreču predstavljen program 16. Vinistre

Novosti
2009-04-15

Vinistra 2009 održati će se na novoj lokaciji, u višenamjenskoj sportskoj dvorani Žatika od 29. travnja do 2.svibnja 2009.godine.

U Poreču u „Valamar Diamant Hotel & Residence“ započeo je ocjenjivančki dio 16. Vinistre – najveće hrvatske izložbe vina, maslinovih ulja, rakija, i drugih tipičnih istarskih proizvoda.

Na konferenciji za medije održanoj u Poreču predsjednik Udruge dr. Ivica Matošević predstavio je bogat ovogodišnji program te istaknuo kako je Vinistra moderna manifestacija kojoj je cilj prvenstveno promocija istarskog vina, ulja i drugih tipičnih proizvoda. Matošević napominje da je vino, ulje te gourmet ponuda Istre sve više neodvojivi dio istarske svakodnevice, načina života, identiteta, a time i autentičnog turističkog proizvoda. Prema njegovim riječima malvazija je, kao najreprezentativniji istarski proizvod, u posljednjih petanaestak godina postala sinonim za napredak i kvalitetu te je postala najpoznatije vino na našim prostorima. Na temeljima tih rezultata kroz manifestacije „Vinistra“ i „Svijet malvazija“, cilj je pozicionirati se i van granica Hrvatske i uvrstiti Istru i Poreč u svjetske enološke kalendare.

Gradonačelnik Grada Poreča Edi Štifanić, napomenuo je važnost manifestacije za promociju i afirmaciju Poreča, ali i same dvorane „Žatika“ kao lokacije primjenjive ne samo za sportske, već i druge sadržaje.

Dr. Ugo Toić, koordinator natjecanja „Svijet malvazija“, okupljenim je medijima predstavio manifestaciju nastalu sa željom da se na jednom mjestu okupi što više proizvođača, odnosno različitih vina malvazija iz različitih krajeva svijeta. „Važnost jake povezanosti teritorija i vina lokalnih sorti koja se proizvode u ograničenim količinama, željeli smo naglasiti organizacijom okruglog stola pod nazivom „Vino i teritorij – Kako stvoriti učinkovitu sinergiju?“. Na okruglom stolu izlaganja će održati eminentni gosti iz Italije, Španjolske, Mađarske i Hrvatske a otvorit će ga Federico Castellucci, generalni direktor OIV-a (Međunarodne organizacije za lozu i vino)“. Cilj okruglog stola je predstaviti lokalnim vinarima, enogastronomskim stručnjacima, turističkim djelatnicima te predstavnicima regionalne i lokalne samouprave pozitivna iskustva nekih drugih vinarskih regija u zajedničkoj promociji vina i teritorija na kojem ono nastaje.  

Ceremonija proglašenja pobjednika Vinistre i „Svijet malvazija“ održat će se 29. travnja u sklopu Vinistre, a najvrijednija odličja dodijelit će Federico Castellucci, generalni direktor OIV-a.