Gin caldo, hamburger, chilli con carne, panini caldi uruguaiani, dolci italiani…ecco ciò che offre l’Avvento a Parenzo

Due giorni ci dividono dall’inizio del più bell’Avvento in Istria – l’Avvento a Parenzo. Oltre all’intensa preparazione e la decorazione del parco, le casette e il pattinaggio, i ristoratori stanno ultimando la loro offerta eno-gastronomica con molteplici novità che quest’anno saranno proposte a tutti i visitatori. Ogni giorno saranno offerti gli immancabili classici come il vin brûlé bianco e rosso, il punch e le salsicce e le frittole a prezzi promozionali. Da quest’inverno, la bevanda più popolare diverrà il gin caldo mentre la fame si potrà lenire con diversi tipi di hamburger – cheeseburger classico, istriano, pulled pork, black angus… Ci saranno le salsicce istriane e altri affettati e insaccati, crauti e altre leccornie natalizie, come il baccalà in bianco.

Dopo la riuscita presentazione all’Istra Craft Beer Festival a Parenzo, in Piazza Matija Gubec arriva anche il Valamar mezzino truck che ci offrirà tre tipi di hamburger, la salsiccia“ Regina dell'Avvento“, i panini natalizi uruguaiani, le patatine fritte con diversi tipi di salse, il chili con carne, i ćevapčići in tortiglia e i šiš ćevapi con patate in crosta.

Non dimentichiamo le tradizionali manifestazioni gastronomiche quali il Dolce mattino, dove si distribuiranno gratuitamente le frittole, biscotti e frutta secca con la cioccolata e la mattina di Natale ci sarà il tradizionale incontro del sindaco con i concittadini, con merenda gratuita.

La novità di quest’anno è la visita della Slatka Istra (la Dolce Istria), che all’Avvento il 22 dicembre offriranno i tradizionali dolci istriani – frittole, crostoli, cukerancici, pastine (biscotti) e pandispagna, il tutto opera delle mani delle migliori maestre e maestri dolciari.

I partner dell’Avvento Parenzo sono la Plava laguna e la Valamar Riviera, e i co-organizzatori l’ET della Città di Parenzo, dell’ET della Regione Istriana, l’UPA Parenzo, l’Usluga Parenzo, la Biblioteca civica Parenzo, il Centro per i giovani di Parenzo, la Confartigianato di Parenzo, la Comunità sportiva della Città di Parenzo, la Comunità degli Italiani di Parenzo, le associazioni di Parenzo , le scuole e gli asili e tanti altri.

Il Programma potete consultarlo alle pagine web: http://www.adventporec.com/ o Facebook: www.facebook.com/adventporec