Drago Orlić gostovao u porečkom Domu za starije i nemoćne

Drago Orlić gostovao u porečkom Domu za starije i nemoćne

Novosti
2012-11-21

Povodom proslave blagdana Sv. Maura u porečkom je Domu za starije i nemoćne osobe u utorak 20. studenog gostovao Drago Orlić na temu  „Život Sv. Maura i običaji Poreštine“. Govoreći o životu najpoznatijih porečkih svetaca Sv. Maura ili po našu Sv. Mavra i Sv. Eleuterija Orlić ih je slikovito usporedio s narodnim herojima.  Posebno zanimljiv dio bio je posvećen običajima vezanim uz svečani ručak toga dana. Govoreći o gotovo zaboravljenim namirnicama kao što su  leća, bob i slanac, juha od kopuna (tal. cappone) i bucolaj, Orlić je potaknuo korisnike na razgovor o bogatoj tradicionalnoj istarskoj kuhinji. Za kraj je rekao da će se, kao i do sada, držati obećanja te će i slijedeće godine za feštu Svetog Maura doći u Dom i govoriti o životu ovog najpoznatijeg porečkog sveca te običajima vezanim uz taj dan.